Coxinhas

É muito dificil achar alguém que não gosta de coxinhas, elas são como o brigadeiro dos salgados!
Vou colocar aqui a receita das coxinhas!

Massa

• 2 xícaras de leite
• 4 colheres (sopa de maionese)
• 1 tablete de caldo de galinha
• 2 xícaras de farinha de trigo

Recheio

• 500 g de peito de frango refogado e desfiado

Preparo:
Levar ao fogo: leite, maionese e o caldo de galinha até ferver,desligar.Colocar toda farinha e

misturar bem, levar ao fogo novamente,mexendo até soltar da panela.

Esperar esfriar.Pegar porções, rechear e modelar;

Passar em 1 ovo batido com um pouco de leite

Passar na farinha de rosca

Fritar e comer!!!!!!